Если вы когда-либо думали, что сложные планы рецептов и трудоемкие подсчеты калорий были трудным способом похудеть, это может быть диета для вас. Никаких дорогостоящих добавок, детоксикации напитков или так называемых суперпродуктов — единственный необходимый для похудения ингредиент — это скука. Ученые говорят, что ели одну и ту же еду каждый день в течение недели, заставляя людей потреблять меньше калорий, потому что они меньше интересуются едой. Было установлено, что женщины, которые ели макароны и сыр в течение пяти дней подряд, потребляли в 100 калорий меньше, чем обычно.

Но положительные эффекты не распространялись на еженедельное повторение. Те, кому давали порцию одного и того же блюда только раз в неделю в течение пяти недель, видели, что их потребление калорий увеличивалось на 30 раз каждый раз, когда они ели еду.

Исследователи сказали, что «привыкание» — снижение реакции организма на стимул после многократного воздействия на него — может быть полезным инструментом в борьбе с ожирением. Но они пришли к выводу, что эта техника может помочь тем, кто хочет сбросить несколько килограммов, в качестве более простой альтернативы популярным диетам, которые, по их словам, «часто встречаются с ограниченным долгосрочным успехом». Даже просто вспоминая, что в последний раз одно и то же блюдо было съедено, может помочь человеку уменьшить, сколько они потребляют. Команда из Университета Буффало, Нью-Йорка и Университета Вермонта заявила, что результаты впервые показывают, что «память о еде за ежедневное питание» может «уменьшить потребление энергии».

Как работает моно-диета?

У повторяющихся обедов, чтобы удержать вес, уже есть некоторые последователи знаменитостей. Звезда друзей Кортни Кокс заявила, что она и ее коллега-актер Дженнифер Энистон наслаждались тем же салатом из курицы, бекона и томатов на обед каждый день в течение десяти лет съемок вместе.

Во время исследования, опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, 16 женщин с ожирением и 16 женщин, не страдающих ожирением, в возрасте от 20 до 50 лет были случайным образом распределены по двум группам.

Все участники группы, получавшие одно и то же питание ежедневно, потребляли меньше калорий к концу эксперимента, предполагая, что стратегия эффективна для снижения веса.

Исследователи заявили, что ежедневное повторение блюд лучше всего работает, потому что есть одно и то же каждый день, более вероятно, станет скучным, чем иметь его каждую неделю.

И снижение интереса к еде было показано как страдающими ожирением, так и не страдающими ожирением женщинами.

Сокращение разнообразия может быть важным компонентом вмешательств в отношении ожирения », — добавили они. «[Подход] может быть намного проще, чем … большая часть текущей терапии ожирения, которая часто встречается с ограниченным долгосрочным успехом».

Типичный британский сидит или ложится на 20 часов в день, согласно опросу Weight Watchers. Шестьдесят семь процентов людей были на ногах всего четыре часа в день, но 54 процента считали, что они ведут активную жизнь.